ジャスミン茶ゼリー
ツルっ、ヒヤっとのどごし爽やかなデザートはお風呂上がりに最高。食物繊維やミネラルが豊富な寒天にリラックス効果のあるジャスミン茶の組み合わせは女性に優しいデザート♪
＜作り方＞
1、ジャスミン茶を濃いめに入れておきます。
2、水と粉寒天を煮とかして1を入れます。
3、グラスに流して冷やし固めれば出来上がり。
※ジャスミン茶の代わりに緑茶や紅茶でも応用できます。
寒天って、結構アレンジのきく食材なのね。これならたくさん食べることができるかも。
ちょっと待って！！寒天は冷えて固まるときに約100倍の水分を吸収する性質があるので、摂り過ぎると脱水症状を起こす危険性があり注意が必要です。
一食分の目安
・粉寒天 1〜1.5グラム
・角寒天 棒寒天1/8本
一日の摂取量は大体4〜6グラム内に。
ダイエットに良いからといって寒天にばかり頼らないこと！
寒天は、主食ではなく補助食品と考えてください。何事も行き過ぎは逆効果です。
でも、とってもヘルシーでダイエットにも良い寒天。毎日の食事に上手に取りいれたいわ〜。
お風呂上りに！または食欲が落ちた時等、のどごしの良い手作りのゼリーや寒天料理を家で作られてはいかがですか♪。
